– Édes Gyöngyözőbor
Lendületes, fiatalos és ellenállhatatlanul gyümölcsös. Ez a gyöngyözőbor a Tokaji borvidék legizgalmasabb arcát mutatja meg: a Furmint nemességét ötvözi a játékos buborékok könnyedségével. A reduktív technológiának köszönhetően a szőlő elsődleges aromái maradéktalanul érvényesülnek, a finom gyöngyözés pedig egy plusz dimenziót ad az édes kortynak, így téve azt igazán frissítő
Illat: Az intenzív szőlővirág, fehér húsú őszibarack és lédús citrusok aromái töltik meg a poharat, amit egy kevés trópusi gyümölcsös jegy tesz még egzotikusabbá.
Íz: A kortyot a krémes buborékok teszik vibrálóvá. Az édesség itt nem telepszik rá az ízlelőbimbókra; a szén-dioxid és a Furmint élénk savai tökéletes egyensúlyt teremtenek. Ízében a lédús sárgadinnye és a mézes körte köszön vissza, hosszú, friss lecsengéssel.
Gasztronómiai ajánló
A gyöngyözőbor a "pillanatok bora" – legyen szó egy baráti beszélgetésről vagy egy ünnepi koccintásról. Kiváló kísérője lehet:
Welcome drink: Vendégváró italként jégbe hűtve tökéletes indítás.
Könnyű desszertek: Gyümölcssaláták, madártej vagy könnyű mousse-ok mellé.
Sós-édes párosítások: Próbáld ki sós mandulával vagy friss prosciuttóval tálalt sárgadinnyével!
Tipp: Mindig nagyon hidegen, 6-8°C-on szervírozd, hogy a buborékok a legszebben érvényesüljenek!